Оборудование для мясокостной муки

Мясокостная мука – белковый кормовой ресурс, обладающий высокой пищевой ценностью. Его можно использовать в качестве источника животного белка в кормах для скота, и в настоящее время он широко используется в кормовой промышленности моей страны.

В данном производственном процессе в качестве сырья используются несъедобные остатки животных после убоя, а также остатки фарша, внутренностей и прочих костей мясоконсервных заводов и мясоперерабатывающих предприятий. Продукт получают после высокотемпературного пропаривания и стерилизации, прессования и обезжиривания, сушки, сортировки, дробления и охлаждения.

В процессе производства мясокостной муки следует использовать мясокостное мукомольное оборудование. Сырье сначала отправляется в дробилку для измельчения на однородные блоки, а затем сырье непрерывно и равномерно по шнековому конвейеру отправляется в пароварку. После непрямого парового нагрева приготовленное сырье поступает непосредственно в пресс. Под действием двойных шнеков сок вытекает из фильтра и попадает в резервуар для сока. После нагрева белковым водонагревателем он отправляется в трехфазную горизонтальную центрифугу для разделения твердой и жидкой фаз. Твердофазный мясной остаток повторно используется в процессе переработки и сушки мясокостной муки, а масло получают путем высокоскоростного центробежного разделения или естественного осаждения через дисковый сепаратор или отстойник для получения более чистого нефтепродукта. Нефть может быть отправлена ​​как сырой нефтепродукт. Белковая вода, отделенная трехфазной горизонтальной центрифугой и дисковым сепаратором, богата водорастворимым белком, поэтому ее перекачивают обратно в сушилку для сушки, что увеличивает выход и содержание белка в мясокостной муке. Прессованный жмых влажностью около 50% шнековым конвейером направляется в сушилку, где испаряется лишняя влага. Сначала он просеивается с помощью порошкового сита для удаления примесей, таких как мясо и кости, а затем отправляется в дробилку для измельчения для получения мясокостной муки с однородным размером частиц. Наконец, он отправляется в машину ветрового и водяного охлаждения для охлаждения. После охлаждения мясокостной муки до комнатной температуры ее можно отгружать после окончательного взвешивания и упаковки.